這一粒淺褐色的發粿,小小圓圓的,用保鮮膜仔仔細細包裹著。打開膜,頂端不惜成本地加入多片核桃,咬一口,發得恰到好處的粉團鬆軟可口,還有龍眼乾的餡料,一滋一味散發著無限的美好與樂趣,不知不覺一下就吃光光。
不是哪家五星級飯店的創意點心,這是春天酒店前董事長何麗玲親手蒸的發粿,而且只拿來送禮。 「送禮不必花大錢,自己親手做禮物,可以讓別人感受到你對他的心意有多深。」何麗玲說。
唯一好奇的是,很難想像日理萬機的她,居然還騰得出時間,為了表達對別人的情感而親自下廚。「蒸發粿其實很簡單,一早起來把粉和水調好,放入餡料,蒸二十分鐘就可以了。」在她的心目中,最好的禮物不是錢能買到的,而是最能讓她感動的。將心比心,她認為別人應該也是這樣想。
所以,她在送禮時,「送禮,其實是要傳達一項重要的感情:愛、喜歡、感激、欣賞」,便成了最高指導原則。有一次,她和一位生意上的好朋友去外雙溪吃飯,好友隨口提起「最喜歡木棉花了」,何麗玲便記住了。
後來有一天,她經過台北市仁愛路,看著掉落滿地的木棉花,趕緊叫司機停車,自己沿路撿拾花朵,回家後,製成壓花卡片。好友收到這份別緻的禮物後,開心得不得了,擺在床頭每天欣賞。
何麗玲還喜歡送書,「因為送書,是送智慧給別人。」這位政商名媛嫣然笑說,與眾不同的是,她還會在覺得很重要的章節畫線,與別人分享。「禮輕情意重」雖是老調,但到了心思細膩的何麗玲身上,成了一首首歡愉歌唱的曲子,她送得快樂,別人也收得笑逐顏開。
送禮是職場互動很重要的一環,一來可以展現個人的圓融魅力,送得好,攸關創意;送得差,等於公開承認自己的愚笨。另一方面,人脈將愈耕愈深廣,不時有貴人相助,甚至在危急時化險為夷──何麗玲就遭遇過這樣的經歷。
一場電線走火導致的突然大火,讓她信義路四段的「僑福花園廣場」住所燒得滿目瘡痍,更嚴重的還不止如此,同住於這棟大廈還有裕隆集團董事長嚴凱泰、名製作人楊佩佩、圓山飯店董事長宗才怡、開發工銀董事長胡定吾等,同遭池魚之殃。接到電話後,何麗玲除了先請律師趕到現場,處理法律問題,並保證損失全額賠償,更重要的是,她請助理訂好一百盒水果禮盒及一百張卡片。親自拎著禮盒,挨家挨戶賠罪道歉,也不管電梯壞了,她必須辛苦地爬上爬下。
結果,最後失火事件不僅危機處理得宜,不見媒體的渲染報導,禮數周到的她,接到超過兩百通的關心電話。
自稱很喜歡應酬的1111人力銀行副總經理吳睿穎,談到送禮,他大方貢獻所謂的「送禮三境界」,第一境界是「投其所好」,更高段者是「真誠用心」,比方說何麗玲送禮的方式就很高明,然而卻還有最高境界,是「送禮於無形」。
一位不是很熟的製作人朋友,開了一個新節目《綜藝大集合》。吳睿穎知道後,對這位朋友說:「你創業維艱,我要送你一份禮物。」這份禮物不是兩束二五○公分、比人還高的花籃,卻是為期一年、五十二集的免費幕後配音,因為他明白朋友正在為這件事傷腦筋,以吳睿穎的行情,一集配音至少三千元,等於是直接幫朋友省下一筆費用。
這份禮看不見摸不著,卻讓朋友感動萬分。「送禮於無形,最高招。」吳睿穎得意地說。八月中,他南下高雄為某位議員的募款餐會擔任主持人時,再度使出了這一招,結果收禮的人太高興了,當天馬上幫他把下榻的三星級旅館換成五星級的漢來大飯店。
吳睿穎不主動認一桌十萬元的餐費當禮物,卻謝絕了主持費,明講這次的主持是送給議員的一份禮物,會中他妙語如珠,以絕佳的口才,贏得滿堂彩。「各位來賓,請把杯子舉高高,預祝議員的選票開出來也是高!高!高!」(用台語念更能炒熱氣氛)此話一出,賓客無不皆大歡喜。會後議員私下偷偷跟他說:「你住的地方太糟了,我幫你換……」
當然他也會送「擁有實體」的禮物,除了送酒和熊熊花束,他最喜歡送的是自己寫的打油詩,當年送給綜藝界製作人大哥大俞凱爾的打油詩,用字巧妙嵌入了俞凱爾待過的三家公司名稱,因而備受稱讚,至今仍有許多人不要他送酒、送水果,反而指定要他寫首詩。
對他而言,送禮是應酬的另一種面貌,也是「會不會做人」的解讀指標。這位職場達人衷心建議說:「送禮的技巧是強迫行銷,要行銷自己,讓對方天天想到你。而且一定要附卡片,做效益管理。」 送禮學問大,禮物可以是一份祝福,一個鼓勵,一種紀念,或是一句誓言。
對遠東銀行副總經理喻芝蘭而言,送禮是對別人人生的歌頌。喻芝蘭很少在逢年過節時送禮,她總是選擇對朋友的生命有意義的時刻,送上一份禮物,例如上大學、結婚、生子、創業、換工作、升遷或生病時。而這禮,常常是一個特別的情境,「我期待在好朋友一生的歷史時刻,留下愛的祝福。」
和一位摯友聊天時,知悉對方是在遠東大飯店的某個房間向太太求婚,於是,情人節前半年,她便預定了這個房間,情人節前夕,她打電話告訴朋友說:「我幫你和你太太定了一個房間,做為你們情人節的禮物,而且這個房間好像就是你說的那個求婚的房間。」這份禮,成了一段至今令朋友津津樂道的幸福體驗,餘韻無窮。
「我想送的是一份心情,讓朋友在多年夫妻後的平淡中,重拾戀愛的感覺。」慧質蘭心的喻芝蘭,精彩的送禮紀錄還不只如此。只因為朋友說很羨慕她婚後仍和先生感情這麼甜蜜,她便定了一間可以在跨年時全覽101烟火秀的豪華套房,請朋友來住,體驗愛情就是一段又一段永誌不忘的快樂時光的累積。
還有一次,大衛魔術來台表演,另一對好友全家收到喻芝蘭所送的門票,而且是最棒的位置,能近距離觀看一代大師的魔幻迷離,還特地幫他們全家租了一台休旅車,載到表演會場。喻芝蘭願意為朋友花時間用心思,設想朋友的情境而挑禮物,讓她贏得不少深厚的友誼。
後來,她在前一份工作遠傳電信時,遇到民眾抗議電磁波,多虧了這位朋友指點,播出溫情訴求的廣告,平息眾怒。現代人常說送禮要送到心坎裡,但真正能挑選到適合的禮物,實在不容易。
常有人害怕送錯禮的尷尬,所以送禮券,但這樣卻又似乎缺少那麼一點溫暖的心意。所以喻芝蘭在友人小孩考上大學時,送了條金項鍊,又怕小孩不喜歡,特別在禮盒中放入兩千元禮券和發票,並附上卡片告訴小朋友,這禮物很適合她,但如果她想換別的樣式轉送媽媽,可以到原百貨公司換。
在職場上,上司送下屬禮物,通常是獎勵性質。然而,喻芝蘭送下屬的卻是一份期許。「我請知名藝術家劉邦漢設計了一面充滿美感的鏡子,送給遠銀的理財專員,對她們說,我不管你們面對客戶有沒有笑,只在意你們有沒有常常擦亮這面鏡子,就像擦亮自己的內心一樣。」喻芝蘭也和部門的理專約好,只要她對某人說「鏡子擦一下」,那人就要警覺自己得整理一下儀容了。
「世界上有兩種人,一種是會送禮的人,一種是會送禮送到心坎裡的人。」Perfect Image形象管理學院負責人陳麗卿提出一個有趣的觀點。陳麗卿認為,送禮要讓對方收禮時很舒服,送禮者有沒有用心挑選禮物,收禮的人是感覺得到的。而且禮物的價格,盡量不要讓對方覺得有負擔,承受不起。
如果送得對方喜歡,送禮的人就會有好處。挑選禮物時,倘若不想送的禮物直接被擺到儲藏室,陳麗卿說:「針對受禮者可有五大思考方向,對方的需求、喜好、身份、親疏、渴望。假使加入了巧思創意,那麼對方在收到禮物時的驚喜和感動,是可想而知了。」
送禮得體,而不流於賄賂,比較恰當的送禮時機是「事成之後」,送禮的動機會變得很單純,只是表示對對方的感激。在職場上送禮,還有一種禮物很要不得──送禮的原因跟對方的工作能力有關。
「比方說,老闆送秘書去上電腦課程,除非秘書親口表示很想去上,不然很容易讓人聯想到,老闆是指摘秘書的技能不足。」陳麗卿說。任何對象都有好禮相送,但也不是每份禮物都適用於每一個人。如果看完這篇文章,還是認為送禮這檔事是苦差事,不如就把這篇專題報導送給人,包準他(她)會愛不釋手。(非凡新聞週刊)
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